De avenida Morelos a la plaza de la danza.
Oaxaca de Juárez.
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No a las corridas de toros
Hacemos un llamado a la sociedad pensante y respetuosa del medio ambiente y los animales para contribuir a esta noble causa y lograr así la abolición de está pseudo cultura que solo se trata de lastimar a los animales de forma cobarde y ventajosa.
Firma la petición en contra de las corridas de toros en el estado de Guanajuato ya!!
Se parte de la solución y hagamos que las nuevas generaciones sean conscientes y participes del respeto a los animales y sus derechos.
Valle de Bravo en peligro
Se suplica a visitantes y locales cumplan con las normas ecológicas para respetar y preservar los recursos naturales de la zona en especial el preciado y vital líquido ya que el agua de este lago sustenta y provee a todo el municipio múltiples beneficios.
Se pide tu ayuda para firmar la petición y hacer que las autoridades cumplan con las normas establecidas por gobiernos anteriores, normas que ayudan a mantener el equilibrio en el lago de valle de Bravo, desde hacer cumplir reglamentos de construcción, a lineamientos para la explotación del recurso acuífero, además de la regulación de actividades marítimas, recreativas y deportivas, por ello la sociedad ecologista hace un llamado a las autoridades municipales y estatales a revisar y hacer respetar los pactos acordados en gobiernos anteriores con el fin de preservar y salvaguardar el equilibrio en el lago de Valle de Bravo.
Firma la petición en change.org en el siguiente Link y si puedes firma otras peticiones importantes para la sociedad.
Echinocactus platyacanthus o biznaga
El acitrón, el clásico acitrón que se colocaba en la rosca de reyes originalmente se elabora de un cactus que crece en las zonas desérticas de la República mexicana, debido a el exceso de tala y acaparamiento está especie está amenazada y en peligro de extinción.
Por eso ahora la conocida como biznaga burra. Está bajo protección de Semarnat bajo la NOM 059-semarnat-2010.
Así que obviamente no está permitido que la famosa rosca de reyes contenga el auténtico acitrón, ya quedó atrás esa tradición.
Gracias a todos aquellos que respetan y no consumen el tan mentado acitrón y sobre todo gracias a las panaderías y establecimientos comerciales que ya no pagan por este producto.
Respeta la naturaleza y los recursos naturales, son el verdadero tesoro de México, así que no los destruyas, ya que estos cactus tardan mucho en crecer y regenerarse. Para que tengas una idea tarda unos 200 años en llegar al metro de altura.
Absténgase de cortar comercializar y /o consumir el dulce de acitrón. Salvemos la biznaga burra
Imagen:
Cactáceas mexicanas
Fermentados mexicanos
El pulque es el más popular de estos fermentados mexicanos y tiene su origen desde tiempos prehispánicos, se obtiene al fermentar el aguamiel extraído de las pencas de maguey, muy arraigado a la cultura de los estados de Hidalgo, Puebla, San Luis Potosí, Morelos, Guerrero, Zacatecas , Guanajuato y Estado de México .
El tepache es el que más podrás encontrar en toda la república mexicana, se elabora a base de la cáscara de piña mezclado con piloncillo se recomienda tomar bien frío.
El chamuco es una bebida a base de ciruelas rojas fermentadas con piloncillo y es originario del estado de Guerrero.
El pozol es originario del estado de Chiapas y se obtiene de la fermentación del maíz.
La tuba es obtenida de la savia de palmera costera mezclado con caña de azúcar se acompaña con frutos secos y semillas , es originaria de Colima Jalisco y Michoacán en la región de la costa.
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