Zats manjar de la cocina chiapaneca

Los zats son gusanos que crecen en los árboles de caulote  en el estado de Chiapas es muy común degustar este tipo de alimentos que si bien son ricos en proteínas y otros nutriente también son muy sabrosos.

Este manjar lo podrás encontrar en San Cristóbal de la casas y en los alrededores en los municipios de tenejapa, el bosque, San Fernando, simijovel de allende, oxchuc y huixtan entre otros.